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N-乙酰氨基葡萄糖
    (美國藥典版)
外觀 白色結晶,無黑點, 流動性好
堆積密度 ≥0.45 g/ml
含量 97.5-102.5%
比 旋 度 +38.9°—+42.9°
PH 值 6.0-7.5
干燥失重 ≤0.5%
灼燒殘渣 ≤0.1%
氯 化 物 ≤0.2%
融化點 196°-205°
重 金 屬 ≤10PPM
≤10PPM
≤0.5PPM
≤3.0PPM
≤0.5PPM
有機揮發雜質 符合要求
細菌總數 ≤1000Cfu/g
酵母菌和霉菌 ≤100Cfu/g
大腸桿菌 不得檢出
沙門氏桿菌 不得檢出
金黃色葡萄球菌 不得檢出

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